Mało osób wie, iż dostępne na rynku owoce mogą różnić się odmianą jak i stopniem dojrzałości. Oliwki zebrane we wczesnej fazie zbioru to najpopularniejsze wśród miłośników greckich smaków zielone owoce. Ich bardziej dojrzałe siostry to równie popularne, najczęściej należące do tej samej odmiany oliwki czarne. Tajemnicą skrywaną przez mieszkańców Krety jest właściwy dobór odmian dla zbiorów w danej fazie dojrzałości. Tylko to pozwala wydobyć wszystkie walory smakowe charakterystyczne dla danej odmiany.
Czarne owoce dostępne w naszej ofercie to odmiana Klamon - najszlachetniejsza z Greckich odmian oliwek, delikatna i balsamiczna w smaku, natomiast duże zielone oliwki to Halkidiki - mięsiste, ostrzejsze i bardziej wyraziste. Niezależnie od tego, które z nich wybierzesz, obie wersje to naturalne antyoksydanty, posiadają wiele witamin (w tym K, E, D), minerałów (w tym wapń, potas, magnez) oraz mikro i makroelementów.
Aktywne filtry:
-
Połączenie oliwek z aromatycznym tymiankiem zadowoli poszukiwaczy nietuzinkowych doznań smakowych.19,00PLN
-
Ciemnopurpurowe owoce dojrzewające w promieniach Kreteńskiego słońca zachwycają prostota i doskonałością - kwintesencja smaku sama w sobie.18,00PLN
-
Klasyczna kompozycja smaku i aromatu- obowiązkowy punkt programu kuchni śródziemnomorskiej.19,00PLN
-
Przywołują wspomnienia podróży po krajach śródziemnomorskich gdzie można swobodnie czerpać z bogactwa natury.18,00PLN
-
Oryginalne połączenie zielonej oliwki z aromatycznym korzennym estragonem to wyzwanie smakowe dla wielbicieli oliwek.19,00PLN
-
Prawdziwy rarytas dla miłośników oliwek bez pestki - oliwka faszerowana migdałem to chrupiący i zachwycający duet.25,00PLN
-
Ognisty temperament chilli w połączeniu z łagodną oliwką to prawdziwa fuzja smaków z różnych stron świata.19,00PLN
-
Przysłowiowa "kropka nad i" wielu potraw kuchni śródziemnomorskiej.19,00PLN
-
Ciemnopurpurowe owoce dojrzewające w promieniach Kreteńskiego słońca zachwycają prostota i doskonałością - kwintesencja smaku sama w sobie.139,00PLN
-
PolecanyZachwycają smakiem, przywołują wspomnienia wspaniałych podróży po krajach śródziemnomorskich gdzie można swobodnie czerpać z bogactwa natury.139,00PLN
-
Ciemna i zielona pikantnie podkręcona ostrą papryczką chilli sprawdza się w przekąskowym menu.19,00PLN
-
Zmieszane zielone i czarne to propozycja dla tych co lubią mixować.19,00PLN