Oliwki chalkidiki z pestką w płatkach chilli 2,5 kg

Oliwki są ważnym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, jednej z najzdrowszych, jeśli nie najzdrowszej kuchni świata. 

Zawarte w oliwkach fitoskładniki pełnią funkcję przeciwutleniaczy, chroniących organizm przed skutkami tzw. stresu oksydacyjnego. “Stres oksydacyjny” to sytuacja, w której nasze komórki nie są wystarczająco chronione przed uszkodzeniem w procesie utleniania i może być on często związany z niewystarczającą podażą składników odżywczych. Jednym z najlepszych przeciwutleniaczy, jaki można znaleźć w oliwkach, jest oleuropeina. Znajduje się ona w owocach i działa na organizm bardzo wszechstronnie:

• zmniejsza proces utleniania cholesterolu LDL,
• wspomaga usuwania tlenku azotu, będącego reaktywną cząsteczką zawierająca tlen,
• obniża markery stresu oksydacyjnego,
• wspiera w zakresie ochronny komórek nerwowych przed uszkodzeniem.

Pierwsze gaje oliwne powstały w Grecji ponad 3500 lat p. n. e. Oliwki stanowiły podstawę diety, składnik rytuałów religijnych, surowiec do wytwarzania kosmetyków a ich gałązki były symbolem zwycięstwa i płodności. 

Zielone oliwki Ellis Farm z papryczką chilli pochodzą z rodzinnego gaju oliwnego, uprawianego od sześciu pokoleń na Krecie w regionie Agia Varvara w okolicach Heraklionu. Są ręcznie zbierane i marynowane według tradycyjnej rodzinnej receptury. Doskonałe połączenie składników oraz wielowiekowa tradycja, pasja i doświadczenie gwarantują niepowtarzalne doznania smakowe.

Nie za słone, nie za gorzkie - przyrządzone w punkt - prawdziwe ostre zawodniczki.

Produkt w 100% naturalny - Ellis Farm nie poprawia natury.

Skład:

• zielone oliwki z pestką
• woda
• sól morska
• papryczka chilli

Przechowywać w temperaturze pokojowej, po otwarciu przechowywać w lodówce.

Oliwki -  "owoce długowieczności" - naukowcy przekonują, że zjadanie siedmiu sztuk owoców każdego dnia z dodatkiem oliwy EVOO (Extra Virgin Olive Oil) i odrobiną koziego sera zapewni nam zdrowie oraz świetną kondycje organizmu.