Oliwki czarne Kalamon 250g

Oliwki są ważnym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, jednej z najzdrowszych, jeśli nie najzdrowszej kuchni świata. 

Obniżają poziom "złego" cholesterolu odpowiedzialnego m.in. za powstawanie miażdżycy. Zawarte w nich sterole hamują wchłanianie jelitowe LDL. Oliwki wspomagają metabolizm poprzez stymulowanie wątroby do wydzielania kwasów żółciowych, za co odpowiadają obecne w oliwkach alkohole trójterpenowe. Dzięki temu wątroba szybciej oczyszcza organizm ze szkodliwych produktów przemiany materii. Ważną właściwością oliwek jest ich zdolność do powodowania uczucia sytości przez co stanowią zdrową alternatywę szybkich przekąsek. Znajduje się w nich prowitamina A, czyli witamina młodości, która ma świetny wpływ na stan włosów, skóry i paznokci, a także na ostrość widzenia. Poza tym zawierają witaminy B, C, E, które są niezbędne w walce z wolnymi rodnikami.

Pierwsze gaje oliwne powstały w Grecji ponad 3500 lat p. n. e. Oliwki stanowiły podstawę diety, składnik rytuałów religijnych, surowiec do wytwarzania kosmetyków a ich gałązki były symbolem zwycięstwa i płodności. 

Czarne oliwki Ellis Farm pochodzą z rodzinnego gaju oliwnego, uprawianego od sześciu pokoleń na Krecie w regionie Agia Varvara w okolicach Heraklionu. Są ręcznie zbierane i marynowane według tradycyjnej rodzinnej receptury. Doskonałe połączenie składników oraz wielowiekowa tradycja, pasja i doświadczenie gwarantują niepowtarzalne doznania smakowe.

Nie za słone, nie za gorzkie - przyrządzone w punkt - idealne uzupełnienie spotkań towarzyskich.

Produkt w 100% naturalny - Ellis Farm nie poprawia natury.

Skład:

• czarne oliwki Kalamon z pestką 
• ocet winny
• woda
• sól morska

Przechowywać w temperaturze pokojowej, po otwarciu przechowywać w lodówce.

Oliwki -  "owoce długowieczności" - naukowcy przekonują, że zjadanie siedmiu sztuk owoców każdego dnia z dodatkiem oliwy EVOO (Extra Virgin Olive Oil) i odrobiną koziego sera zapewni nam zdrowie oraz świetną kondycje organizmu.